четверг, 27 октября 2011 г.
Хей хей
Да знаю меня долго не было и я много всего не писала, что со мной происходит, да и не хочу как-то. Сегодня Лина мне подала идею, теперь я в блог буду выставлять чисто свои фотографии и писать кулинарные рецепты того, что я готовлю, с подробностями и фотографиями. Получается всё безумно вкусно. Вот например сегодня я сделала торт.
Слушайте, что для этого надо:
1) Коржи (я взяла бисквитные, шоколадные, 3 слоя)
2) 3 яйца
3) шоколадные взбитые сливки
4) мука ( 3 ст. ложки)
5) молоко 2-3 стакана
6) сахар 1 стакан
7) украшение для торта
8) печеньки (любые)
И так начнём.
Первое что мы делаем, это смешиваем стакан молока
3 яйца
и 3 столовые ложки муки
получилось
в отдельной посуде соединяем второй стакан молока с сахаром
на самом маленьком огне доводим до начала кипения, не забывая постоянно помешивать
доливаем в эту смесь молоко с яйцами и мукой
как только закипает - выключаем! Не переставая помешивать
крошим печенье и смешиваем их с молоком, так чтобы получилась густая масса
положим на тарелку первый слой коржа
намазываем слой крема которые приготовили
положим второй корж
намазываем оставшийся крем и массу из печенек с молоком
положим третий слой коржа, заключительный и украшаем шоколадными сливками и прочими вкусностями
И ТА ДАМ! ТОРТ ГОТОВ
понедельник, 3 октября 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)